Experimenta los ricos sabores de la clase de cocina Tierra y Humo de México en Huatulco. Esta experiencia inmersiva te lleva por las tierras altas, los valles y el Istmo de Oaxaca, mostrando recetas auténticas cocinadas con ingredientes locales frescos y técnicas tradicionales. Guiado por chefs expertos, prepararás platillos icónicos mientras descubres las historias y la cultura que hacen única la cocina mexicana. Garnachas istmeñas (crujientes discos de maíz con carne deshebrada y repollo encurtido), tlayuda con tasajo (tortilla gigante oaxaqueña con carne asada y frijoles), buñuelos con pilloncillo. ¡REVISAR ESTA PARTE! Cada platillo es práctico, permitiéndote cocinar, degustar y celebrar como un local. Más que una simple clase de cocina, Tierra y Humo es un viaje cultural a los sabores, tradiciones y patrimonio culinario de México. Acompáñanos en Huatulco para una inolvidable clase de cocina mexicana donde la tierra se encuentra con el fuego, y cada receta cuenta una historia.