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Chicken & Comfort – Clásico Mexicano

Experimente la calidez de la cocina casera de México en esta acogedora clase práctica.

 

Guiado por chefs locales, prepararás platos reconfortantes horneados, cocinados a fuego lento y servidos tal como se hacen en las cocinas familiares mexicanas.

 

Cada plato celebra la tradición, el sabor y las historias transmitidas de una generación a la siguiente.

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Itinerario

 

Beber y conectar – 15 minutos


Comience su experiencia con una bebida de bienvenida, elija entre una mezcalita, una margarita o un jugo de frutas mientras disfruta de la vista al mar y conoce a sus anfitriones.

 

Cocina como los locales – 1 hora y 30 minutos


¡A cocinar! Aprende paso a paso a preparar uno de nuestros dos menús costeros con ingredientes frescos y locales, y técnicas tradicionales.

 

Opciones de menú:

 

🌶️ Entrada: Rajas Poblanas con Pollo


Chiles poblanos asados en salsa cremosa con pollo tierno: un comienzo reconfortante y sabroso.

 

🍲 Principal: Pipián


Una rica salsa de semillas de calabaza cocinada con especias tradicionales y servida con pollo, un plato que define la comodidad mexicana.

 

🍹 Más cerca: Pulque o Jugo de Frutas Frescas


Termine con una nota refrescante con una degustación de la bebida ancestral de México o un agua fresca ligera de temporada.

 

Fiesta junto al mar – 1 hora


Siéntese a disfrutar de la comida que ha preparado en nuestra cocina al aire libre con impresionantes vistas al mar. Celebre su esfuerzo con excelente compañía y auténticos sabores costeros.

 

Captura el momento – 15 minutos

 


Termine con un brindis y reciba un álbum de fotografías digital de su viaje culinario: el recuerdo perfecto de su experiencia en Huatulco.

Clases complementarias/extra

Haz que tu experiencia sea aún más especial con nuestros complementos exclusivos perfectos para grupos, celebraciones o cualquier persona que quiera sumergirse más profundamente en las ricas tradiciones culinarias y espirituosas de México.

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105 Las Brisas, Bahía de Conejos Manzana 6 Lote 20, 70989 Bahías de Huatulco, Oax.

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